Torta Mousse de Chocolate com Café – Receita Deliciosa!



Hoje você vai aprender a fazer um deliciosa Torta Mousse de Chocolate com Café!

INGREDIENTES:

Massa:

  • 3/4 do pacote de biscoito de chocolate (150g) 655
  • 4 colheres de sopa de manteiga derretida (80g) 570

Recheio:


  • 300g de chocolate meio amargo 1500
  • 1 lata de creme de leite (390g) 884
  • 2 claras pasteurizadas (60g) 40
  • 2 colheres de sopa de água
  • 2 colheres de sopa de café solúvel granulado (14g)
  • 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor (6g)
  • 2 colheres de sopa de açúcar 120

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo: