Salada de Rolinhos de Berinjela – Deliciosa!



Hoje vamos fazer essa Salada de Rolinhos de Berinjela muito gostosa, vale a pena fazer!

INGREDIENTES:


  • 1,500 ml de água com uma colher de sopa de sal para deixar as berinjelas fatiadas de molho por 15 minutos.
  • 2 berinjelas grandes
  • Sugestão de recheio:
  • 2 colheres de sopa de cream cheese
  • Folhas de Hortelã e nozes a gosto
  • As berinjelas devem ser recheadas frias.
  • Sugestão de molho:
  • Raspas de 1 limão
  • Sal a gosto
  • suco de 1/2 limão
  • Azeite a gosto

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo: