Para os Amantes de Queijo: Nuggets de Mac & Cheese



Essa deliciosa receita de Nuggets de Mac & Cheese vai te deixar com água na boca!

INGREDIENTES:

(para 6 porções)

  • 20 g de manteiga
  • 250 ml de leite
  • 150 g de macarrão
  • 200 g de cheddar ralado
  • 25 g de chedar em cubos
  • Farinha
  • Ovo batido
  • Farinha de rosca
  • Óleo vegetal para fritar

Como fazer:

Derreta a manteiga em uma panela e adicione o leite.

Mexa constantemente enquanto ferve. Coloque o macarrão e cozinhe até ficar mole.

Adicione o queijo e mexa com o leite e o macarrão até ter um molho cremoso.


Leve à geladeira por 45 minutos.

Coloque a massa em uma forma de muffin.

Coloque um cubo de cheddar no meio de cada porção, seguido de mais massa para cobri-lo.

Leve ao freezer por uma hora.

Quando as porções estiverem duras, retire da forma e passe-as (nesta ordem) na farinha, no ovo batido e na farinha de rosca.

Depois, frite em óleo quente.

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo: