Aqui em casa nós amamos esse pão, é super fofinho e macio, com um recheio de palmito, queijo e catupiry!
Você ainda pode fazer ele na versão vegana (sem lactose)!
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(serve 1 pão grande)
INGREDIENTES:
- 180ml Água
- 100ml Leite da sua preferência
- 1 C.S Açúcar
- 1 C.S. Azeite de Oliva
- 1/2 sachê Fermento Biológico Ativo Seco
- 3 xic. (300g) Farinha de Trigo
- 1 c.c. Sal
RECHEIO:
- 200g Queijo Muçarela (opções veganas: Tofu ou queijo vegetal)
- 250g Palmito Pupunha
- 1/3 xic. Catupiry (opção vegana: requeijão vegetal ou caseiro)
Para pincelar:
- 1 C.S. Melado de Cana (ou mel)
- 1 c.c. Água
Como fazer? Assista ao vídeo:
