Pãezinhos de Gruyere – Receita de Puffs de Gruyere



Aprenda a fazer o “puff”.

São deliciosos e parecidos com o pão de queijo, mas mais fáceis de fazer!

INGREDIENTES:

(rende aprox. 20 pãezinhos)


  • 1/4 de xícara de manteiga sem sal
  • 1/2 xícara de água
  • 2/3 de xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3 ovos
  • 1 xícara de queijo gruyere, ralado grosso
  • 1 colher de chá de alecrim fresco picado (use menos se for o desidratado)
  • 1 colher de café de pimenta tipo Tabasco
  • manteiga para untar (ou use papel manteiga)

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo: