LANCHE EMPANADO – RECEITA SUPER FACIL



Hoje eu vou ensinar a fazer um LANCHE EMPANADO, FACIL E MUITO SABOROSO…

LANCHE EMPANADO – RECEITA SUPER FACIL

já anota os ingredientes para fazer essa delicia…

Ingredientes do lanche frito de carne moída

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 300g de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
  • 8 fatias de pão de forma sem casca
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 4 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • Óleo para fritar

Modo de preparo:


Em uma panela, aqueça o óleo, em fogo médio, e refogue a carne moída por 5 minutos.

Adicione a cebola e refogue por mais 3 minutos.

Transfira para uma vasilha, deixe esfriar, acrescente o requeijão, a mussarela, sal, pimenta e orégano e misture.

Monte os sanduíches recheando com a pasta e feche. Bata ligeiramente os ovos em um prato fundo com uma pitada de sal.

Passe os lanches pelo leite, pelo ovo e pelo queijo parmesão misturado com a farinha de rosca.

Frite em óleo quente, aos poucos, até dourar.

Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida.