Esfihas de Carne Super Fácil de Fazer



Essa esfiha é muito fácil de fazer e fica deliciosa. A massa é super fofinha e o recheio muito saboroso! Ótima para vender e ganhar um dinheirinho extra!

INGREDIENTES:

Recheio:

  • 500g de carne moída (coxão duro ou alguma carne que tenha um pouco de gordura)
  • 1 cebola grande picadinha ou 2 cebolas pequenas picadinhas
  • salsinha e cebolinha picadinha a gosto ( na receita foi usado 1 maço de salsinha e 1 maço de cebolinha)
  • sal e pimenta do reino a gosto

Esponja:


  • 100g de farinha
  • 12g de fermento seco para pães ou 20g de fermento biológico fresco

Massa:

  • 500g de farinha de trigo
  • 10g de sal
  • 40g de açúcar
  • 50g de óleo
  • 250ml de água fria
  • 2 ovos inteiros

Para pincelar:

  • 1 ovo inteiro
  • um pouquinho de shoyu
  • um pouquinho de óleo

Você não pode perder! confira o passo a passo desta deliciosa receita: