Creme Chinês – Receita Perfeita!



Hoje trago para vocês um clássico !!!

Esta receita é das “antigas”, se você tem mais de 40 anos com certeza a tia, vó ou mãe já fez como sobremesa nos almoços de família aos domingos ou festas de finais de ano.

Se você é mais novo ou não conhece esta é a oportunidade !!!!!

Então, bora lá anotar os ingredientes e assistir o passo a passo no minímos detalhes como sempre para fazer sem dificuldade.

INGREDIENTES:

Gelatina:

  • 2 caixinhas de gelatina de morango
  • Meio Litro de água fervendo
  • Meio Litro de água fria

Creme Branco:


  • 800ml de leite
  • 1 caixinha de leite condensado ( 395 gramas )
  • 3 gemas
  • 3 colheres de sopa de amido de milho ( Maisena )

2º Creme:

  • 3 claras
  • 6 colheres de açúcar

Medidas da forma:

27 cm de largura x 27 de comprimento x 06 cm de profundidade.

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo: