SALGADO

BOLO SALGADO (RECEITA DE BOLO SALGADO – DELÍCIA!)



O Bolo Salgado, acompanhado de um café com leite feito na hora, torna o seu lanche um momento de sabor e prazer indescritível!

Esta receita pode ser usada com qualquer tipo de recheio que você gostar, agradando tanto aos vegetarianos quanto àqueles que não o são!

O importante é você usar os ingredientes que agradam ao seu paladar!

Você vai apreciar muito esta Receita de Bolo Salgado!

INGREDIENTES:

MASSA:

  • 3 Ovos inteiros;
  • 1 Xícara (chá) de óleo;
  • 2 Xícaras (chá) de leite;
  • 2 Xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 Xícara (chá) de amido de milho;
  • 1 Colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 Colher (chá) de sal;
  • 3 Colheres (sopa) de parmesão ralado;
  • Orégano para polvilhar.

RECHEIO (VEGETARIANO):


  • 5 colheres (sopa) de molho de tomate pronto;
  • 1 vidro de palmito picado em rodelas (270 grs);
  • 1 lata de ervilha bem escorrida;
  • 1 lata de milho verde bem escorrido;
  • ½ Xícara (chá) azeitonas fatiadas;
  • ½ Xícara (chá) de salsa picada;
  • 1 Colher (café) de sal;
  • 1 Colher (sopa) de azeite de oliva;
  • 200 Grs de Queijo Prato em cubinhos (ou mussarela);

RECHEIO DE PRESUNTO E QUEIJO:

  • 100 Grs de presunto picadinho;
  • 100 Grs de mortadela ou peito de perú (opcional);
  • 100 Grs de queijo mussarela em cubinhos;
  • 2 Colheres (sopa) de cebolinha picadinha;
  • 1 Colher (café) de pimenta do reino (opcional).

MEDIDAS:

Xícara de chá = 200 ml

Forma: 28 cm x 22 cm x 6 cm (medidas internas)

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo:

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