BOLO DE MILHO CREMOSO RÁPIDO E FÁCIL DE FAZER



Os ingredientes são:

  • 4 ovos
  • 2 latas de milho escorrido
  • 2 xícaras de (cha) de açúcar
  • 1 vidro (200ml) de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 50 g de parmesão ralado
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

 

Modo de Preparo:

  • 1. Em um liquidificador adicione 4 ovos, o milho escorrido, o açúcar, e o leite de coco.
  • 2. Tampe e bata por 2 minutos. Junte a margarina, o parmesão ralado, a farinha de trigo. Misture com ajuda de uma colher. Depois tampe e bata por 1 minuto.
  • 3. Junte o fermento em pó. Tampe até misturar o fermento.
  • 4. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré aquecido a 180 C por 40 minutos.
  • 5. Deixe ficar morno, corte em pedaços, sirva e bom apetite a todos.