BOLO CAÇAROLA DE PADARIA, NÃO PRECISA DE LIQUIDIFICADOR E NEM BATEDEIRA



Os ingredientes são:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar peneirado
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras e 1/2 (chá) de trigo peneirada
  • 4 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
  • 4 colheres (sopa) de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Forma untada com manteiga e farinha

 

Modo de Preparo:

  • 1. Em um recipiente adicione os ovos, o açúcar peneirado. Misture até ficar homogêneo.
  • 2. Junte o óleo, o leite e misture novamente.
  • 3. Coloque a farinha de trigo peneirada, o parmesão ralado e o coco ralado.
  • 4. Misture bem. Com a massa homogênea junte o fermento em pó químico e mexa.
  • 5. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré aquecido a 180 C por 40 minutos.
  • 6. Desenforme, sirva e bom apetite a todos.