BOLINHO DE QUEIJO SEM MASSA, O MELHOR QUE JA COMI



Os Ingredientes são:

  • 500g de muçarela ralada
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Orégano (a gosto)
  • 1 ovo
  • Farinha de rosca para empanar

Modo de Preparo:

  • 1.  Em um recipiente adicione a muçarela ralada, a farinha de trigo, o parmesão ralado, o ovo batido, e orégano a gosto. Misture bem até ficar uma massa lisa.
  • 2. Modele os bolinhos com pouca quantidade de massa. Faça o mesmo com toda massa.
  • 3. Passe cada bolinho na farinha de rosca. Leve ao congelador por 30 minutos.
  • 4. Em uma panela com óleo quente, em fogo baixo, adicione os bolinhos. Frite até ficar dourado.
  • 5. Escorra em papel absorvente. Sirva e bom apetite a todos.